Strana 18
18
Pětka ŘÍJEN /2024
ROZHOVOR
Pokud chcete mít zahradu komplexní
zhlediska cyklu látek aenergií, tak to
platí. Ikdyž vsoučasné době je dosti
běžné odvážení bioodpadu, proto-
že služby vtomto rozhodně velmi
pokročily. Jak už jsem ale napověděl
vodpovědi na předchozí otázku,
sorganickou hmotou, která vzahradě
vzniká ve všech podobách, bychom
měli zacházet jako smateriálem kdal-
šímu použití, ane jako sodpadem.
Vpřírodě je to tak přirozené, tak proč
my bychom toho na svých zahrádkách
neměli být schopni?
n Mezi tradiční patálie na zahradě
patří krtci aslimáci. Jak proti nim
postupujete?
Krtci vsoučasné době už nepatří
mezi největší „problémisty“. Jejich
roli převal hryzec ahraboš. Klíčový
problém spočívá vtom, že zatímco
krtek jde po hmyzu, hryzec po koře-
nech. To si teď zasadíte stromek ana
jaře ho vytáhnete ze země ohlodaný
jako tužku. Vtradičních podmínkách
je asi nejlepším řešením vůči hryzci
přítomnost přirozených predátorů.
Pomáhá samozřejmě iklasické zasypá-
vání apřehrazování jejich cest. Zmínil
bych třeba chráničky kořenů akmín-
ků rostlin. Dostupné jsou irůzné pasti
aodpuzovače.
Ohledně slimáků hodně lidí spolé-
há právě na nějakou snesitelnou che-
mii, někdo upřednostňuje nádoby se
solí apodobně. Existuje jedno řešení,
které si však ne každý může dovo-
lit– slepice. To jsou skutečně skvělé
„uklízečky“ zahrady aporadí si ise
slimáky. Ovšem pozor, platí to spíše
přes zimu. Vsezoně hrozí, že slepice
„uklidí“ ito, co nechcete. (smích)
n Současná doba je plná zběsilého
tempa anedostatku času. Co si má
počít takto vytížený majitel se svou
zahradou?
Když je to takhle, pochopitelně je
třeba se oprostit od obrázků dokonalé
zahrady včasopisech. Přesto exis-
tují možnosti, jak svoji zeleň nějak
snesitelně udržovat. Například trávník
nemusí být pořád perfektně střižený–
naopak ho lze proměnit vlouku. Pus-
tíme tam nějaké další rostliny, nejlépe
kvetoucí, apak stačí trávu posekat
jenom dvakrát za sezonu. Záhony
založit na nenáročných trvalkách ajen
občas vytrhat plevel. Ovocné stromy
zvolit podle druhu koruny, aby se ne-
musely tak často prořezávat. Obecně
platí, že takto volněji pojatá zahrada
může být nakonec– díky diverzitě–
přirozeným apříjemným biotopem.
Diverzita obecně má výhodu ivtom,
že když vám například zmrznou jabl-
ka, zbydou třešně atak podobně.
n Když je řeč omrazech: ty během
letošního jara přece znamenaly po-
hromu hlavně pro ovocnáře. Máme
se do budoucna výkyvů počasí stále
více bát?
Odpovím takhle: při uvažování
orozmarech počasí už si nevystačíme
pouze smantinely klimatu– je třeba
uvažovat přímo omikroklimatu dané
zahrady nebo pozemku. Situace letos
na jaře byla zajímavá tím, že mráz
zlikvidoval budoucí ovoce vjedné
zahradě, ale třeba jen osto metrů dál,
kousek níže vúdolí, se to už nestalo.
Rozhoduje každý metr, ale třeba ito,
jak je situován dům vůči pozemku čili
jestli je na jižní, nebo severní straně.
Rozhodně tedy každému zahrádkáři,
ovocnáři avlastně každému pěstiteli
doporučuji, aby si svůj pozemek do-
konale „načetl“. Pak lze již zmíněnou
diverzitou apečlivým výběrem rostlin
adřevin ledasčemu nepříjemnému
předejít. Mimochodem, já jsem začal
tady na Smíchově pěstovat fíkovníky
adocela se jim daří.
n Nakolik jsou rostliny „chytré“?
Zfilmů víme, že Adéla, co ještě
nevečeřela, si ráda pošmákne na
amerických detektivech aže král
Miroslav vPyšné princezně naučil
květinu zpívat.
(smích) Já to Adéle vracím tím, že si
rád pochutnám na divokých rostli-
nách, ikdyž to nejsou přímo maso-
žravky. Ono označení „plevel“ je ryze
lidské apro mnohé rostliny dehone-
stující. Přitom konzumace některých
plevelů může na lidský organismus
působit blahodárně. Plevel může být
léčivka.
Abych ale odpověděl na přímou
otázku: rostliny zřejmě reagují na
podněty ataké na energii, kterou
jim předáváte. Jsou schopny vnímat
jak pozitivní, tak negativní vibrace.
Pokud přemýšlíte nad jejich nad-
přirozenými schopnostmi, stačí si
jen uvědomit, že dokážou energii ze
Slunce zachytit do hmoty. Vtom jsou
na Zemi jedinečné. Většina lidí je má
spojené jen svýrobou kyslíku, což je
trochu zavádějící.
n Jak velká je mezi zahradníky kon-
kurence? Je to podobné jako třeba
uinstalatérů, kdy si je lidé předchá-
zejí a„platí zlatem“?
Zlatem mě nikdo neplatí, přičemž
mám dojem, že konkurence mezi
zahradníky není až tak velká. Pro-
blémem je nedostatek kvalitních
pracovníků vzahradnických rmách.
Nalézt zaměstnance, který tuhle práci
bude dělat odpovědně apoctivě, je
docela potíž. Musíte najít člověka,
který bude ochotný se hrabat vhlíně
aideálně bude schopen utoho itro-
chu přemýšlet.
n Bydlíte vPraze5, organizujete zde
zmíněné workshopy. Kam si na Pětce
rád jen tak vyrazíte?
VPraze 5 je spousta pěkných kousků
přírody. Mám rád Prokopské údolí,
Dívčí hrady, Kinského zahradu...
Pokud zatoužím po civilizaci, rád si
zajdu na náplavku. Pozor, já nejsem
žádný asociál, přestože jsem zelení od
dětství opravdu tak trochu „postižen“.
(smích) n
MICHAL PLUNDRA (40)
Po absolvování střední zahradnické školy vMělníku
vystudoval na České zemědělské univerzitě vPraze
zahradní tvorbu aaplikovanou ekologii.
Je známým organizátorem zahradnických
workshopů pro děti idospělé akomunitního
pěstování rostlin. Na TV Prima má vlastní, velmi
oblíbený pořad Napřírodno vrámci populárního
Receptáře prima nápadů. Rád poslouchá muziku,
nedá dopustit na kapelu Krausberry. Ve volném čase
se již řadu let věnuje outdoorovým sportům, ato
ijako průvodce.
Krtci vsoučasné době už nepatří
mezi největší „problémisty“. Jejich roli
převal hryzec ahraboš. Klíčový problém
spočívá vtom, že zatímco krtek jde
po hmyzu, hryzec po kořenech.
Foto: René Volfík